Stekta äppelbitar med vaniljglass är en standarddessert hos oss, men den här gången fick jag för mig att jag skulle lägga till nåt att knapra på.
Du behöver:
- 2 portioner
- 1 syrligt äpple
- 1 msk smör
- 1 msk brun farin
- 1 dl Finax glutenfri müsli
- Kanel
- Vaniljglass
Gör så här:
- Skär äpplet i små tärningar
- Smält smöret i en medelvarm stekpanna
- Lägg i äppeltärningar och müsli och låt dem brynas
- Strö över brun farin och kanel, och stek nån minut till
- Servera till vaniljglass (turkisk youghurt eller créme fraiche fungerar också bra !)
(foto får vänta till nästa gång, den här blev en överraskande succé..)
